Cerca de 15 pequenos produtores de São João do Ivaí visitaram na manhã de segunda-feira (14), as propriedades rurais de Amarildo Spadim e Denival Soares, ambas no município de Kaloré, para conhecerem a produção de ovos em sistema orgânico. A visita foi promovida pelo departamento municipal de Meio Ambiente.

Segundo a diretora de Meio Ambiente, Priscila de Almeida Emerenciano, a iniciativa visa apresentar novas oportunidades para a agricultura familiar, resultando em mais renda. "Quem tem pequena propriedade necessita diversificar para conseguir uma boa renda para a sobrevivência da família. Temos que incentivar e apresentar novas oportunidades para garantir a permanência no campo", destaca.

A criação de galinhas para produção de ovos orgânicos é um negócio em alta. Segundo a legislação, galinhas poedeiras orgânicas precisam ser criadas soltas em vez de gaiolas, como acontece nas granjas convencionais. Outra questão importante é a saúde das aves. Vacinas são obrigatórias, mas o uso de medicamentos alopáticos deve ser evitado ao máximo. Homeopatia e fitoterapia são liberados.

Na prática, cada aviário tem um galpão equipado com coxes, bebedouros, ninhos para as galinhas botarem e poleiros, porque as aves dormem no local. Além disso, cortinas nas laterais para barrar o vento nos dias mais frios e que ficam abertos quando faz calor.